菠蘿荔枝炒蝦球
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鮮蝦
10只
、
罐頭菠蘿
2片
、
新鮮荔枝
10颗
、
茄醬
1勺
、
醋
半勺
、
蜂蜜
1勺
、
鹽
少許
、
胡椒粉
少許
、
生粉水
少許
、
蒜蓉
少許
、
甜酒
少許
烹饪步骤
-
步骤1/4
把蝦剥殼,挑出蝦腸洗乾淨,然后醃制20分鐘,同時把荔枝和菠蘿切小丁
-
步骤2/4
先下蒜蓉把蝦炒熟
-
步骤3/4
放菠蘿和荔枝一起炒,下調味料
-
最后一步
上碟,完成
小贴士
荔枝和菠蘿不要炒超過一分鐘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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