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奥利奥可可毛巾卷的做法

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奥利奥可可毛巾卷

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真是太好吃，停不下来！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个（90克左右）

、

糖粉 20克

、

低筋面粉 50克

、

可可粉 3克

、

纯牛奶 170克

、

玉米油 10克

、

表面可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
鸡蛋放入摇摇杯
步骤2/18 点击查看大图
加入糖粉
步骤3/18 点击查看大图
低筋面粉和可可粉过筛，倒入摇摇杯
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倒入牛奶
步骤5/18 点击查看大图
盖上盖子，内盖和外盖
步骤6/18 点击查看大图
用力摇晃均匀
步骤7/18 点击查看大图
过筛一下，更加细腻
步骤8/18 点击查看大图
再倒回摇摇杯，取掉上面小盖子
步骤9/18 点击查看大图
不粘平底锅小火预热两分钟，将面糊倒入，不要倒太多，要薄一点，
步骤10/18 点击查看大图
快速摊均匀
步骤11/18 点击查看大图
小火煎至饼皮冒泡就熟了
步骤12/18 点击查看大图
我做了7张
步骤13/18 点击查看大图
淡奶油加糖打发至奶油坚挺
步骤14/18 点击查看大图
饼皮重叠在一起，我做了一个4张皮的，一个3张皮的，
步骤15/18 点击查看大图
将奶油抹在中间，撒上奥利奥饼干碎，两边的多余的饼皮，向中间折叠
步骤16/18 点击查看大图
再从一头卷起，就做好了
步骤17/18 点击查看大图
超级好吃
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网红蛋糕

小贴士

全程一定要用小火，每做好一张皮，将锅放在湿帕子上降温一分钟，再倒入面糊，摊均匀以后，再放小火上煎！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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