风车酥
创新
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步骤1/10
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黄油软化
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步骤2/10
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加入糖粉搅匀,鸡蛋液分两次放入搅匀。
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步骤3/10
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筛入低粉
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步骤4/10
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捏成团,如软放冰箱冷冻至稍硬。
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步骤5/10
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巧克力面团同前,低粉和可可粉筛入和团
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步骤6/10
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擀成薄片,切边角,巧克力面团稍小
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步骤7/10
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卷成团放冰箱冻硬
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步骤8/10
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冻硬后切成2毫米的薄片
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步骤9/10
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190度上下火预热,中层烤10分钟左右,原味面团变金黄色即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-05-16
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