餐包~小面包 超柔软
简易上手 烘培入门 超松软的小面包 小餐包 简单容易上手,烘培新手也可以做。 餐包作为早餐,搭配一杯牛奶,营养又美味
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步骤1/8
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将除了黄油以外的所有材料,按照液体在下,中间面粉,最上面酵母加入面包机。揉至光滑加黄油
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步骤2/8
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发酵至1.5-2倍大
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步骤3/8
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排气,松弛10分钟后。将面团分成16份,搓圆
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步骤4/8
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盖上保膜第二次发酵
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步骤5/8
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刷上蛋液
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步骤6/8
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洒上芝麻
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步骤7/8
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放入预热好的烤箱,中下层,上下管160度16分钟。
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最后一步
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超柔软
烤箱温度及时间仅供参考!注意观察小餐包上色情况,上色了立即加盖一张锡纸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-15
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