虾仁拌秋葵
喜欢吃秋葵,尤其喜欢蒜香的做法。秋葵上市,自然少不了大吃一番。这次的凉拌菜,加了虾仁和金针菇,荤素搭配,营养更加的丰富。而且,凉拌汁真的太棒了,好吃到让人出乎意料。
-
步骤1/6
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/6
点击查看大图
秋葵放入沸水中焯熟,喜欢脆爽口感的焯2-3分钟;喜欢软一些的就4-5分钟;焯熟后,切成小段;
-
步骤3/6
点击查看大图
金针菇焯熟后,再放一勺料酒将虾仁焯熟;
-
步骤4/6
点击查看大图
凉拌汁:姜丝、蒜末、生抽、醋、蚝油、糖,搅拌均匀;
-
步骤5/6
点击查看大图
准备一个盘子,把金针菇铺底,再放上秋葵、虾仁;淋上酱汁;
-
最后一步
点击查看大图
最后,撒上小米椒,浇点热油(油的温度要微微冒烟才能激出香味,过热过凉都不行。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
虾仁拌秋葵的其他做法
虾仁拌秋葵的相关分类
虾仁拌秋葵的相关推荐
-
私房盐水虾
12076684人看过 -
虾仁炒西兰花
7635241人看过 -
地三鲜
35550576人看过 -
爆炒猪肝
19709327人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1375237人看过 -
鱼香肉丝
6875465人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12369416人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32898980人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26250032人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19379161人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22972185人看过 -
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
305711人看过