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红烧萝卜牛腩

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刘大花

牛腩肉最适合炖煮红烧，配上萝卜土豆番茄都是极好的，炖好的牛腩肉质软烂、香而不腻，配菜吸足了牛腩的汤汁，味道也是一级棒！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛腩 200克
、
萝卜 半根
、
土豆 半个
、
番茄 1个
、
葱姜 适量
、
酱油 2勺
、
料酒 1勺
、
蚝油 2勺
、
盐 2茶匙
、
糖 2茶匙
、
鸡精 2茶匙
、
香菜 适量
、
八角 2粒
、
香叶 2片
烹饪步骤
小贴士

1.配菜可以自由选择。 2.没有高压锅可以用炖锅炖1-1个半小时再加配菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-21

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