宝宝牛肉松
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步骤1/8
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1.冷水泡出血水。2.锅中加入葱，姜，柠檬，冷水上锅煮熟。
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步骤2/8
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3.厨房吸水纸吸干水分
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步骤3/8
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4手撕成碎碎，口感好
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步骤4/8
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5.上锅中炒，不断搅拌，七成熟出锅
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步骤5/8
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6.绞肉机绞成碎末，不然太碎，不然成不了肉松，会成肉末
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步骤6/8
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7.中搅拌九成熟，出锅
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步骤7/8
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8.晾凉，晾干
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最后一步
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9.装入密封盒，冷冻保存，随时拿取
注意火候不要太大，否则就成肉干了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-28
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