香煎带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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收拾好的带鱼切段，用葱姜水料酒，盐，腌制入味20分钟左右即可
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步骤2/4
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粘上一层脆炸粉
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步骤3/4
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平底锅热锅凉油烧热下带鱼，稍微固定一下就可以晃动锅来让带鱼受热均匀
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最后一步
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煎至两面金黄熟透即可出锅
小贴士
最后可以撒上一点小香葱提色，喜欢吃烧烤味道的出锅前撒点烧烤料即可，喜欢吃浇汁的浇点汁即可，做法多样，看你喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-30
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