羊肉莜面饺子
浏览 3.9万 · 收藏 145
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莜面加冷水，面团不要太硬，如果莜面不够劲道，要加入适量土豆粉
-
步骤2/3
点击查看大图
羊肉沫，胡萝卜沫，加入五香粉，姜末，菜籽油，适量水，酱油，盐，调成跟类似水饺馅
-
最后一步
点击查看大图
把莜面团分成小份，用手捏成饺子皮，中间厚点，边缘薄一点；加入饺子馅，沿着边缘捏起来放入铺好湿纱布的笼屉；水开后放笼屉蒸15～17分钟即可。莜面饺子较一般水饺大两倍，所以要多蒸一会.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-12
换个做法
羊肉莜面饺子的其他做法
羊肉莜面饺子的相关分类
羊肉莜面饺子的相关推荐
-
素饺子
1546679人看过 -
想控糖吃莜面蒸饺
248189人看过 -
熏羊腿
94714人看过 -
腌洋姜
582652人看过 -
西兰花拌木耳
2826572人看过 -
茴香饺子
82186人看过 -
微波炉烤山楂，不比冰糖葫芦差
29882人看过 -
芥末虾球
277451人看过 -
回锅肉丨做法简单营养高,香嫩美味,肥而不腻！！！！.
3566306人看过 -
凉拌甜菜头
60968人看过 -
网红腌萝卜
633519人看过 -
酱茄子
363220人看过
