鸡蛋酱
浏览 25.2万 · 收藏 1499 · 学做 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋加少许水打散，起油锅炒成蛋花盛出备用。（鸡蛋炒制细嫩的秘诀看这里）
-
步骤2/4
点击查看大图
山东大葱切成丝后再切成末，入油锅炒制一会，再加入东北大酱一同炒制。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入虎皮椒和红辣椒翻炒，再倒入之前炒好的鸡蛋一同翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后调入一大勺糖调味即可。
小贴士
糖根据自己的口味来，南方人吃不惯这么咸可以加一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-17
换个做法
鸡蛋酱的其他做法
鸡蛋酱的相关分类
鸡蛋酱的相关推荐
-
鸡蛋酱
12646人看过 -
炒鸡好吃鸡蛋酱
3309379人看过 -
茶叶蛋！鸡蛋做法南波旺～
2739835人看过 -
#网红美食我来做#鸡蛋酱
1513391人看过 -
红烧肉
37106878人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1038279人看过 -
#流感季饮食攻略# 鸡蛋酱
213219人看过 -
不用一滴水【照烧鸡腿】
25822893人看过 -
夏季吃不够的美味~烧烤味孜然鱿鱼
183482人看过 -
包菜这样炒，光盘行动少不了～
83693人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
63799人看过 -
#解腻开胃就吃它#菠菜蘸酱
122302人看过
