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虾仁炒鸡蛋黄瓜的做法

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虾仁炒鸡蛋黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

虾仁适量

、

黄瓜半根

、

生抽适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

葱适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.黄瓜洗干净切片！
步骤2/4 点击查看大图
2.虾仁剥好，用1个蛋清包裹和淀粉，盐搅拌均匀起锅烧油，油热放入虾仁翻炒捞出！
步骤3/4 点击查看大图
3.剩下来的鸡蛋搅拌均匀放盐！锅中烧油，油热放入鸡蛋，然后捞出！再放少量油，油热放入黄瓜，来回翻炒！然后放入炒好的虾，来回翻炒！
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4.出锅，味道不错哦！

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-29

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