橙皮酱:
橙皮酱可以做吐司、面包、磅蛋糕,也可以做夹馅,很多用途可以随意发挥哦! 橙皮115克、冰糖60克、柠檬35克、橙子果肉100克、 成品180克
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步骤1/9
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橙子用粗盐搓洗干净,把皮去掉里面的白心。
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步骤2/9
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把橙皮切成丝。
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步骤3/9
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入开水焯一分钟。
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步骤4/9
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把橙子果肉放入料理机中打成泥。
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步骤5/9
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柠檬切片,冰糖和橙子果肉放入奶锅中。
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步骤6/9
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加入橙皮,一起小火熬煮。
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步骤7/9
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熬制浓稠
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-10
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