西红柿炖牛肋排
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步骤1/6
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牛肋排浸泡1小时中间多次换水，冷水下锅，加料酒葱姜焯水后洗净，用一半的生抽老抽料酒腌制15分钟
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步骤2/6
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锅内放油，加入葱姜蒜干红辣椒
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步骤3/6
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加入牛肋排翻炒，加入剩余的生抽老抽上色
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步骤4/6
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加入洋葱和西红柿翻炒至变软
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步骤5/6
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加入开水没过食材
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最后一步
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大火煮开，转小火炖40分钟，加点葱花出锅
牛肋排骨头比较多，比较适合年轻人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-07 · 辽宁
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