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奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕的做法

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奥利奥咖啡百利甜酒磅蛋糕

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食材清单加入采购清单

黄油 50g

、

糖 50g

、

低粉 60g

、

蛋 50g

、

泡打粉 1.5g

、

黑咖啡粉 5g

、

百利甜酒 5ml

、

表面：

、

饮用水 10ml

、

糖 10g

、

百利甜酒 10ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
成品
步骤2/13 点击查看大图
黄油室温软化加入白糖
步骤3/13 点击查看大图
用电动打蛋器至少打发5分钟轻易变白的状态
步骤4/13 点击查看大图
加入鸡蛋继续打发
步骤5/13 点击查看大图
百利甜酒和黑咖啡混合
步骤6/13 点击查看大图
把混合液体加入之前的蛋糊中
步骤7/13 点击查看大图
打发匀
步骤8/13 点击查看大图
低粉泡打粉混合
步骤9/13 点击查看大图
筛入粉类压拌均匀不要拌太久了
步骤10/13 点击查看大图
压拌就是把粉压进糊中
步骤11/13 点击查看大图
模具刷油撒一层低粉把面糊放入一层加一层奥利奥饼干碎再加入一层面糊烤箱180度预热后放入烤箱中层烤35分钟
步骤12/13 点击查看大图
出炉后镇热气脱模刷上水糖百利甜酒混合的液体蛋糕四面都要刷包保鲜膜放冰箱冷藏一夜开始吃
最后一步点击查看大图
磅蛋糕热量高不能贪吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-13

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