蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
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倒入牛奶和鸭蛋,搅拌均匀。再加入淡奶油,搅拌均匀。加入白砂糖。
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步骤2/3
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将挞皮放入烤箱,然后倒入搅拌均匀的蛋液淡奶油。
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最后一步
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烤箱预热一下180度烘烤18-20分钟,最后上色可以跳高温度,多增加几分钟,会使得挞皮酥脆,切记时间不可过多。
小贴士
喜欢奶香味可以多增加淡奶油哦!
多烤几分钟会加深上色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-22
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