眉豆芡实煲鸡爪+榨菜蒸排骨
眉豆芡实煲鸡爪,汤味醇和可口,还能健脾化湿、健筋强骨
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步骤1/18
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先弄汤的部分,把香菇泡发
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步骤2/18
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把瘦肉切块,眉豆和芡实洗净,鸡爪洗净
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步骤3/18
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把所有食材放入汤煲内
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步骤4/18
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加入水
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步骤5/18
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把汤的部分弄好后,现在来做蒸排骨,把排骨洗干净
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步骤6/18
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加入生粉抓均匀
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步骤7/18
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榨菜过一遍水,和排骨拌匀,不用放盐,味道刚刚好
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步骤8/18
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放入蒸笼里面
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步骤9/18
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把蒸笼放在汤煲上面
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步骤10/18
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盖上盖子,大火煮开转小火一小时40分钟
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步骤11/18
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汤里加盐调味即可
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步骤12/18
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汤好了,排骨也蒸好了,在排骨上撒点葱花装饰一下
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步骤13/18
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成品图
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步骤14/18
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很方便哦,还能省煤气
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步骤15/18
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成品图
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步骤16/18
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成品图
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步骤17/18
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汤很好喝
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最后一步
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一锅两用,真好
蒸排骨不用加盐,排骨我买的是一根,刚好是300克,买的时候不用太纠结排骨的克数啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-29
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