这碗粥竟能同时补充蛋白质和钙质！关键味道还特别鲜美！

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蔬菜鲜虾粥适合10个月以上宝宝添加这道蔬菜鲜虾粥用鲜甜玉米汁来煮粥，融入了鲜虾和娃娃菜，让整个粥的味道都变得鲜活起来，而且粗纤维，蛋白质，维生素，钙质营养密度也是蹭蹭往上涨！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 3只

、

大米 20克

、

娃娃菜 1片

、

玉米粒 40克

烹饪步骤

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大米浸泡2个小时。
步骤2/11 点击查看大图
大米放入小奶锅中，加入足量的水，中火煮开后转小火煮至软烂。
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虾去头去尾去虾壳，剔出虾线后剁成虾泥。
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玉米粒放入辅食机中，加水搅打成泥，过筛后取40克汁备用
步骤5/11 点击查看大图
娃娃菜的菜梗和菜叶分开。
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菜叶切成小片。
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菜梗斜切，更有效的切碎菜梗中的粗纤维，更容易消化。
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平底锅刷油，放入虾粒和娃娃菜梗，翻炒均匀后盛出备用。
步骤9/11 点击查看大图
米粥熬好后加入玉米汁、炒好的虾粒、娃娃菜梗和娃娃菜叶，搅拌均匀。
步骤10/11 点击查看大图
再煮2分钟就可以出锅啦，香喷喷香哦~
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鲜美的营养粥就完成了！ʅ（´◔౪◔）ʃ

小贴士

酱妈の小要领 1.很多妈妈觉得比较很难控制煮粥的水米比例，酱妈教大家一个小技巧，7-8个月的宝宝在煮粥的时候，米和水的比例是1:7，相对比较软烂，更加适合小月龄的宝宝添加。9-11个月的宝宝，更加适合做米和水的比例是1:5的粥。而1岁以上的宝宝，就可以尝试一些软烂的烩饭了，米和水的比例大概是1:2哦~~ 2. 玉米粒的外衣很难消化，1岁以下的宝宝最好不要添加，10个月以上的宝宝如果有便秘的情况，可以微量的添加点过筛后的玉米渣。酱妈碎碎念 1：大米可以提前浸泡，能够刺激大米中多种酶的产生，这些活性物质对人体健康和营养的吸收非常有益。 2：玉米也可以用南瓜、紫薯、黄瓜汁代替，这些蔬果都是“有味”的，而且颜色也漂亮，宝宝都挺爱吃，要经常换着做，才能久吃不腻。 3：这款粥可以作为主食添加，搭配一些馒头，包子都是非常不错的哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-07

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