是否打开豆果美食App阅读全文

摩卡咖啡蛋糕的做法 点击查看大图

摩卡咖啡蛋糕

浏览 17.6万 · 收藏 875
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小美手工烘焙

没有刻意的装裱，没有浮夸的炫技，三层戚风蛋糕胚，夹着三层香醇丝柔不腻的咖啡奶油，蛋糕上面撒上一层层薄薄的巧克力屑加以装饰，给人一种简单，大方的感觉。让人一看就想咬一口的冲动。
食材清单 加入采购清单
#戚风蛋糕体#
、
蛋黄 2个
、
低筋面粉 35克
、
可可粉 5克
、
玉米油 20克
、
咖啡粉 30克
、
蛋清 2个
、
白糖 35克
、
#摩卡奶油#
、
可可粉 一小勺
、
速溶咖啡粉 一小勺
、
白糖 40克
、
朗姆酒 几滴
、
装饰黑巧克力 适量
烹饪步骤
小贴士

1.每个不同名牌烤箱发脾气，根据自己调节温度。 2.可以现煮咖啡或速溶咖啡粉。 3.这款蛋糕放冰箱一晚后，吃起来的口味更香浓。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-20

换个做法

摩卡咖啡蛋糕的其他做法

摩卡咖啡蛋糕的相关分类

戚风蛋糕 可可味 枇杷膏 粽子 蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾 更多

摩卡咖啡蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许