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土豆炖排骨

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家乐的美食厨房

绵软的土豆浸透了排骨的浓香，浓醇滋味让人胃口大开，土豆的味道唇齿留香，排骨的味道更加回味无穷。
食材清单 加入采购清单
土豆 2个（约250g）
、
肋排 半斤左右（约300g）
、
油 一汤匙（15 ml）
、
姜 5片（约10g）
、
花椒 10粒（约2 g）
、
八角 3颗（约2 g）
、
料酒 1汤匙（15ml）
、
生抽 1茶匙（5ml）
、
老抽 2茶匙（10ml）
、
糖 1.5茶匙（8g）
、
五香粉 少许（约1g）
、
水 3碗（750ml）
、
家乐浓汤宝炆炖专用 1块
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1.排骨在烹饪前需要飞水去血沫，否则会有腥味；土豆选择表面凹凸不平的面土豆，适合炖煮食用。 2.配合几种简单的调味料，再加入家乐浓汤宝炆炖专用,就可以炖出十足的浓醇味道。 3.家乐浓汤宝炆炖专用含有一定的盐分，调味时请酌情减少盐和酱油的用量。

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发布于 2017-06-12

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