红枣枸杞蛋花酒糟
今天我们来做一碗红枣枸杞鸡蛋酒糟 外面的酒糟添加剂、防腐剂都是特别的多，自己动手酿造新鲜健康看得见 冬日来一碗热呼呼的红枣枸杞鸡蛋酒糟，夏日将煮好的酒糟放入冰箱，来一碗冰镇酒糟特别的透心凉，冷热皆可。 我们一起动手做吧，健康的饮品，还可以补血养颜^_^
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步骤1/6
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红枣枸杞先用温水冲洗一次，然后浸泡
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步骤2/6
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酒糟倒入奶锅中煮滚，放入红枣枸杞
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步骤3/6
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小火慢煮，时不时要用筷子或者勺子搅拌，以免粘锅
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步骤4/6
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待煮五分钟后，将鸡蛋（乌鸡蛋）打入奶锅中
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步骤5/6
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鸡蛋打入后一定要快速搅拌均匀，不然鸡蛋成形，就无法变成蛋花状，如喜欢完整鸡蛋也可不搅拌，待鸡蛋搅拌蛋花即刻关火
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最后一步
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早上来一碗，暖暖的，夏天也可以做好后放入冰箱冷藏，下午茶时拿出来，健康饮品哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-08
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