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香酥油炸排骨的做法

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香酥油炸排骨

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我感觉这样挺好吃

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30~60分钟

排骨一根

、

生姜少许

、

料酒两勺

、

生抽一勺

、

胡椒粉少许

、

香油一勺

、

芹菜一根

、

面粉适量

、

鸡蛋一个

、

淀粉适量

、

蒜一个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
排骨洗净放姜蒜、芹菜、料酒、香油、生抽、黑胡椒再加上一个鸡蛋拌匀了，放在冰箱里腌制半个小时
最后一步点击查看大图
出来之后把姜蒜芹菜捞出了，再放面粉和淀粉（1:1）给排骨上糊，油烧热炸排骨，最后复炸一遍就可以了！

小贴士

一定要复炸哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-22

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