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旺仔小馒头的做法

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旺仔小馒头

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侄女家的宝宝一岁半了，可招人喜欢了呢！我想着给侄女家的宝宝做点啥吃？想起了这个旺仔小馒头，自己做的旺仔小馒头健康无添加，主要原料就是鸡蛋和食用淀粉和面粉。宝宝见到了这个小馒头可高兴了，用手抓着吃，一口一个。放到嘴里就融化了，不会噎着宝宝的。有宝宝的妈妈你也做做吧。这是一款很好的磨牙小饼哦！

食材清单加入采购清单

玉米淀粉 150克

、

鸡蛋 2个约100克

、

低粉 50克

、

糖粉 40克

、

炼乳 10克

、

奶粉 30克

、

小苏打 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鸡蛋打散后加入炼乳、糖粉，用手动打蛋器搅打均匀；
步骤2/9 点击查看大图
加入奶粉、玉米淀粉和低粉；
步骤3/9 点击查看大图
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟；
步骤4/9 点击查看大图
取一小块面团，搓成长条状；
步骤5/9 点击查看大图
用刀切1厘米的小粒（如有耐心可将小粒团圆更好看）
步骤6/9 点击查看大图
将切好的小馒头粒码入烤盘里，要留出间隔哦；
步骤7/9 点击查看大图
放入提前预热的烤箱里，上管150度、下管140度，烤制15分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
好吃的磨牙小饼
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宝宝喜欢哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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