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干豆角蒸面的做法

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干豆角蒸面

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30-60分钟 | 配菜(中级)

干豇豆 200克

、

料酒适量

、

老抽适量

、

油适量

、

盐适量

、

牛肉 400克

、

西红柿 2个

、

大蒜适量

、

大葱少于

、

生姜少于

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蒸锅加水烧开，放入面条，蒸25分钟，另起锅放油，油稍微放多点，油热放葱姜，炒香，放入牛肉，酱油，盐，十三香，鸡精，调味，再放入干豇豆后放入西红柿，然后放入西红柿酱，加水煮一会，面条蒸好后，放入另一个盘子，浇上菜汤，菜铺在面上，再放入蒸锅，蒸5分钟，出锅，就可以吃了！
步骤2/3 点击查看大图
干豇豆
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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