香酥鸭头
前些天在朋友家，一道鸭头秒杀全场。于是向奶奶学了做法，回来就学着做了。
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步骤1/7
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鸭头洗净，清水入锅煮至水沸腾。
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步骤2/7
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重新洗净鸭头，入锅，放入老卤文火煮沸后关火泡在卤汁中两三个小时左右
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步骤3/7
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一个一个取出铺在空气炸锅中。
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步骤4/7
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160℃，25分钟
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步骤5/7
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装盘后撒上椒盐粉
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步骤6/7
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很酥脆，出锅就吃了一个，连骨头都不剩。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-06
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