是否打开豆果美食App阅读全文

啤酒鸭的做法 点击查看大图

啤酒鸭

浏览 5971 · 收藏 19
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

娘子厨房

想喝酒喝不了，那就吃道啤酒鸭解解馋吧
食材清单 加入采购清单
嫩鸭 1只
、
啤酒 1瓶
、
姜 5片
、
蒜 4瓣
、
干辣椒段 1小撮
、
青椒 1个
、
大葱 1根
、
老抽 半勺
、
糖 半勺
、
盐 适量
、
郫县豆瓣酱 少许
、
八角 3个
、
花椒 适量
、
桂皮 少许
、
陈皮 少许
、
白果 1个
、
土豆 1个
、
小米辣 3个
、
料酒 少许
、
香叶 2片
烹饪步骤
小贴士

鸭肉一定要加入料酒用水焯出，不然味道很腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

换个做法

啤酒鸭的其他做法

啤酒鸭的相关分类

下酒菜 广式月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 蒸螃蟹 月饼 更多

啤酒鸭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许