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【皮宝宝辅食记】微波炉版营养吐司的做法

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【皮宝宝辅食记】微波炉版营养吐司

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食材清单加入采购清单

吐司 1片

、

西兰花 1朵

、

胡萝卜 1段

、

香蕉半根

、

奶酪 1片

、

鸡蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备，鸡蛋只取蛋黄。
步骤2/9 点击查看大图
吐司用勺子把中间下压出凹槽，当作底。
步骤3/9 点击查看大图
锅内烧开水，放入盐水浸泡过已洗干净的西兰花，煮熟后减下花蕾，大致剁碎，铺在吐司上。
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜切碎并煮软，将香蕉片及红萝卜依次铺在吐司上。
步骤5/9 点击查看大图
中间加入蛋黄。
步骤6/9 点击查看大图
将奶酪片撕小片儿铺满吐司。
步骤7/9 点击查看大图
吐司放入耐热容器进微波炉，同时放一碗水进去防止吐司过干。中火3分钟即可。
步骤8/9 点击查看大图
图中是中火2分钟➕中高火1.5分钟的状态，奶酪有点干掉了。中火3分钟是比较理想的状态，这时候的奶酪片完全融化又不干，蛋黄基本凝固稍带点溏心。因为皮宝宝还小，所以保险起见我又加了中高火为了让蛋黄熟透。如果想蛋黄熟透，可以先不放奶酪中火2分钟后再放奶酪，加中火1～1.5分钟。
最后一步点击查看大图
娃今天的晚餐，他很喜欢，吐司边较硬，可以切掉不吃。

小贴士

WeChat：55261750

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-07

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