红烧猪尾巴
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步骤1/6
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猪尾巴洗净凉水入锅煮出浮沫
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步骤2/6
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锅里少量油冰糖小火熬糖色
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步骤3/6
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热锅凉油加入少量花椒大料炒出香味倒出留油,放葱姜蒜炒香,加入切好的猪尾巴翻炒,倒入糖色生抽蚝油上色,加入水没过猪尾巴,
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步骤4/6
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烧开后小火闷煮至尾巴熟烂
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步骤5/6
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大火收汁
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最后一步
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装盘撒点熟芝麻装饰一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
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