蒜蓉蒸丝瓜
印象中丝瓜做出的菜都是软烂鲜香的，温柔无比的。但是这次丝瓜放弃它原有的斯文，改头换面，走出了不一样的精彩路线，热辣铺面而来。蒜末和辣椒交织出的色彩和香味，一下子就吸引了你所有的感官，放入口中自然又是一番享受……
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材，丝瓜只用了半根，蒜瓣4粒，干辣椒3个。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜蓉磨成蓉备用，辣椒剪成段，丝瓜去皮切成1CM左右的段。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜蓉中加入适量食盐（我们家都不吃鸡精，味精之类的，如果有吃的话，这里可以适当加入少许鸡精），淋入少许热油，激发出蒜香味。
-
步骤4/6
点击查看大图
把油蒜蓉淋在丝瓜上面，上蒸锅蒸大概5分钟左右就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
热油炸干辣椒，把干辣椒淋在出锅的丝瓜上就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅的丝瓜淋上热热的辣椒油，就可以美美哒开吃啦。香味扑鼻而来，香啊……
炸干辣椒的时候，一定要注意火候，可千万别把辣椒炸得又黑又糊的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-24
蒜蓉蒸丝瓜的其他做法
-
#花10分钟，做一道菜！#夏日当家菜，豉香蒜蓉蒸丝瓜
-
#父亲节，给老爸做道菜#瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
-
#解腻开胃就吃它#蒜蓉蒸丝瓜
-
#宅家厨艺 全面来电#蒜蓉粉丝蒸丝瓜
-
#夏日撩人滋味#蒜蓉蒸丝瓜
-
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
蒜蓉蒸丝瓜的相关分类
蒜蓉蒸丝瓜的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
14819480人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
21024170人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2056813人看过 -
丝瓜蒸粉丝
2017094人看过 -
#硬核菜谱制作人#减肥期：丝瓜粉丝
480616人看过 -
肉片炒丝瓜
475404人看过 -
红烧冬瓜
6212469人看过 -
蟹味菇炒丝瓜
5502701人看过 -
丝瓜饼
182268人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4858875人看过 -
红烧冬瓜
52752269人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32898347人看过
