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千张鹌鹑蛋烧肉的做法

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千张鹌鹑蛋烧肉

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

五花肉 300克

、

千张结 150g

、

鹌鹑蛋 10几个

、

六月鲜适量

、

李锦记红烧酱油适量

、

盐 4小勺

、

糖一小勺

、

开水一碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备千张结鹌鹑蛋五花肉一块
步骤2/8 点击查看大图
切好用厨房抽纸擦干
步骤3/8 点击查看大图
热油煸炒
步骤4/8 点击查看大图
炒出多余的油脂
步骤5/8 点击查看大图
倒入千张结鹌鹑蛋煸炒放4小勺盐六月鲜适量
步骤6/8 点击查看大图
用李锦记老抽上色可加入一点白糖翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入一碗开水大火烧开
最后一步点击查看大图
用小火炖熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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