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冬日暖胃又暖心的黄焖鸡米饭

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诗涵豆豆

好久没有亲自下厨了，北方的冬季很冷，回到只有几十平米的小屋，只想吃一碗属于我们自己的黄焖鸡米饭，我们初相识时没有那么多的钱去吃大餐，只有热气腾腾的黄焖鸡配上白白的米饭，那是属于我们两个人冬季。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 2整块
、
干红椒 3个
、
青椒 一根
、
老抽 适量
、
料酒（腌制用） 适量
、
蚝油 适量
、
盐 适量
、
葱切段 适量
、
姜 2片
、
蒜 2瓣
、
泡发香菇 6朵
、
冰糖 3-5粒
、
胡萝卜 1根
烹饪步骤
小贴士

准备原材料的时候鸡腿切块后洗干净即可，不需要提前用开水焯，如果喜欢汤汁更香浓可以添加一些白胡椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-11

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