快手炒菜之西兰花番茄炒鸡蛋
喜欢吃西红柿炒鸡蛋，有天妈妈在里面加了西兰花说这样营养更好，发现还蛮好吃的，就这样爱上了……
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步骤1/6
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西兰花切小朵放盐水中浸泡10分钟左右，放开水中加油焯水，番茄切块，鸡蛋打散
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步骤2/6
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锅里加油，把鸡蛋炒一下，盛出来备用
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步骤3/6
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再加点油倒入番茄炒出汁，可以适当加点水
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步骤4/6
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倒入西兰花翻炒，西兰花焯水时间稍微长一点，不要盖盖，这样炒的时候会容易熟
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步骤5/6
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把之前炒好的鸡蛋倒入翻炒，加盐，出锅
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最后一步
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有红有绿有黄，味道不错，营养丰富
西兰花记得拿盐水浸泡，焯水时加点油，颜色更绿，好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-02
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