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沙拉酱/蛋黄酱*^_^* 超级简易版零失败！的做法

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沙拉酱/蛋黄酱^_^ 超级简易版零失败！

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闲来无事烤了个面包无奈没有东西酱就做了蛋黄酱蛋黄酱通俗易懂就是蛋黄做的酱蛋黄酱也叫做沙拉酱 ♥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋黄两个

、

糖粉 25克

、

面粉 75克

、

牛奶 250ml

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
一张全家福！
步骤2/14 点击查看大图
新鲜鸡蛋加入糖粉
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀哦
步骤4/14 点击查看大图
然后继续加入面粉同样搅拌
步骤5/14 点击查看大图
搅到糊状*^_^*
步骤6/14 点击查看大图
搅拌变得很使劲！
步骤7/14 点击查看大图
就加入牛奶第一次加不用加很多
步骤8/14 点击查看大图
过筛分成三次加入牛奶搅拌均匀避免有面疙瘩哦！
步骤9/14 点击查看大图
锅中加水隔水加热放入蛋黄液体如果家里有不粘锅的话可以直接煮
步骤10/14 点击查看大图
刚放入锅里时是液体状
步骤11/14 点击查看大图
水煮沸后搅拌
步骤12/14 点击查看大图
煮到一半时↑
步骤13/14 点击查看大图
快煮好的时候↑
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煮至奶油状放凉最后用抹刀，抹在面包上欧耶！沙拉酱完成~\(≧▽≦)/~ 棒棒哒！美味的思密达(･ิϖ･ิ)っ

小贴士

因为没有添加任何色素的原因自己做出来t的蛋黄酱可能更加的黄一些！如果不大喜欢牛奶的味道的可以加几滴香草精哦！其实可以加入一些水果汁使沙拉酱更有风味哦(⊙o⊙)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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