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爆炒杏鲍菇的做法

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爆炒杏鲍菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

青椒 2个

、

姜末适量

、

料酒适量

、

老抽适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇切片焯水、青椒切丝、姜片切末备用
步骤2/5 点击查看大图
锅里倒油烧热后放入姜末煸炒出香味，然后在放入青椒翻炒
步骤3/5 点击查看大图
青椒翻炒一会后加入适量的料酒和老抽调味，继续翻炒
步骤4/5 点击查看大图
青椒炒至七分熟后倒入杏鲍菇，大火翻炒3-5分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
完成✅～这次青椒炒的有点焦了，不影响味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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