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意大利面，妈咪的长寿面～的做法

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意大利面，妈咪的长寿面～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

西芹适量

、

洋葱半个

、

大蒜适量

、

西红柿两个

、

肉末适量

、

黄油适量

、

意面酱根据人数

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这些东西具体要多少的量是根据家里几个人吃决定的，我这餐的分量是三人份
步骤2/9 点击查看大图
统统都切成丁就好了
步骤3/9 点击查看大图
刀工比之前有长进，可惜你们看不出来
步骤4/9 点击查看大图
热锅，放黄油。先放洋葱和大蒜，炒出香味后，其余的菜丁依次下锅。过程中放半碗水，然后一直炒到收水。才开始是中火，收水的时候是小火。慢慢煮一会。
步骤5/9 点击查看大图
我买了这个牌子的酱，第一次用，感觉还是不错的。
步骤6/9 点击查看大图
基本上是收干了，不要糊了
步骤7/9 点击查看大图
据说这是意大利面
步骤8/9 点击查看大图
意大利面的步骤是这样的：1、开水煮，面煮透就好。2、把面捞上来干蒸，10分钟。3、用凉透的水过一遍面，浇上橄榄油。
最后一步点击查看大图
妈咪的长寿面，不过这张是蛋糕

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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