紫菜乌米卷
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步骤1/6
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把黑米和百米以1：2的比例混合，用水泡上半天，泡好以后煮成乌米饭
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步骤2/6
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准备好黄瓜、鸡蛋和火腿肠
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步骤3/6
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黄瓜切成长条，火腿肠切开后入锅用油煎一下，鸡蛋煎成鸡蛋饼，煎好后切成长条备用
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步骤4/6
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竹帘上铺一层保鲜膜，再将紫菜片放上，将乌米饭均匀铺在紫菜上（紫菜边留点出来，以免卷紫菜的时候米饭被挤压出来），再将准备好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋一起放在米饭上（放点肉松会更香哦）
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步骤5/6
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将竹帘卷起，用力压紧
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最后一步
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最后将紫菜卷切开，香软可口的紫菜乌米饭卷就做成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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