煎豆腐(无敌简单)
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煎豆腐在韩式烧烤店吃货,其实一点都不难,最主要的是在料汁,今天试着在家自己调,没想到无敌好吃,而且豆腐只是煎一煎,毫无技术而言,就算厨房小白也能轻松搞定
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
南豆腐
一块
、
饺子酱油
两勺
、
香醋
一勺
、
蒸鱼豉油
一勺
、
香油
适量
、
盐
半小勺
、
糖
一小勺
、
葱花
少许
、
蒜蓉辣酱
一小勺
、
烧烤干料
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把除了豆腐之外的料调成碗汁待用
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内放油烧热,豆腐切成喜欢的厚片,用厨房纸吸干水分,煎至两面金黄
-
最后一步
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煎好的豆腐沾料汁吃就可以喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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