是否打开豆果美食App阅读全文

猪肉叉烧饭的做法

点击查看大图

猪肉叉烧饭

浏览 3.4万 · 收藏 244

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉

、

大葱段 1段

、

洋葱 1/2个

、

大蒜 5瓣

、

生抽 70ml

、

味淋 50ml

、

糖 40g

、

米酒 50ml

、

油 10ml

、

米饭 1碗

、

猪油 2汤匙

、

盐

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪五花洗净擦干水分,表面撒上少许海盐备用。
步骤2/6 点击查看大图
准备平底锅,倒入油加热,放入猪肉煎到表面呈金棕色脆皮,熄火备用。
步骤3/6 点击查看大图
准备汤锅,放入水800毫升,洋葱，米酒，糖，酱油,味淋,葱段,大蒜,姜片，猪肉,盖上锅盖转中火焖煮30分钟。
步骤4/6 点击查看大图
取出五花肉切薄片备用。
步骤5/6 点击查看大图
取少许酱汁与猪油加热煮至稠状。
最后一步点击查看大图
取一碗米饭摆上猪肉切片,淋上酱汁与葱花即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

换个做法

猪肉叉烧饭的相关分类

月饼快手早餐中国菜儿童食谱蛋黄酥板栗更多

猪肉叉烧饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许