擂辣椒
浏览 10.0万 · 收藏 705 · 学做 4
将做法保存到手机
超下饭。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先将辣椒洗净,拍扁。大蒜切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
不放任何东西干炒,把辣椒水份炒掉,这样才辣。再放油,大蒜、盐、炒到最后再放生抽。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒好后将辣椒放入擂钵,再加一个剥好的皮蛋。
-
步骤4/5
点击查看大图
用擂棒擂,擂至皮蛋碎了。
-
最后一步
点击查看大图
好了,大功告成!真的超下饭哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
换个做法
擂辣椒的其他做法
擂辣椒的相关分类
擂辣椒的相关推荐
-
#精致一人食#豆鼓擂辣椒
85326人看过 -
经典湘菜擂辣椒茄子皮蛋,开胃解腻
292506人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12492644人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7157984人看过 -
#黄河路美食#糖醋排骨
176436人看过 -
梅干菜烧肉(配荷叶夹)
12507人看过 -
#我家乡的酱油美食#适合冬天吃的锅物·酒香排骨煲
142031人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7596735人看过 -
鸡胸肉炒西兰花
40158335人看过 -
#我心中的冬日限定#辣白菜泡菜
121976人看过 -
#美味开学季#麻婆豆腐
198291人看过 -
红焖白萝卜
18309人看过