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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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永远最爱的大土豆

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切墩(初级)

土豆

、

青椒

、

红椒

、

蒜片

、

葱末

、

盐

、

醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1
步骤2/5 点击查看大图
土豆切丝，用水把淀粉洗干净
步骤3/5 点击查看大图
蒜片和干红椒煸香
步骤4/5 点击查看大图
先放入土豆丝和青椒，翻炒一会后放盐，（放盐后土豆会马上变软）如果想炒脆一些就马上放醋，出锅放葱末即可。
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小贴士

1、盐和醋放入时间非常重要2、建议切土豆前先把土豆放在凉水浸泡一会，方便切丝哦……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-09

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