炸茨菰片
茨菰可以做菜吃,也可以做小吃,我们这里有卖茨菰片,就是油炸的感觉太油,今天在家用空气炸锅炸了,比较健康!
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步骤1/8
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买回的茨菰刮去外皮洗净
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步骤2/8
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最好用工具切片,我用的刀切的不太均匀
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步骤3/8
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烤盘里加入几滴山茶油,用刷子刷匀
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步骤4/8
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把茨菰片排好,再表面也刷上油
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步骤5/8
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放人空气炸锅180度炸20分钟
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步骤6/8
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时间过半,暂停翻面后继续炸
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步骤7/8
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这是炸好的成品
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最后一步
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撒上椒盐即可
茨菰最好能用工具切片均匀薄片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-06
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