糯米莲藕
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步骤1/6
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糯米用热水浸泡两个小时 沥干水分 加入白糖 拌匀
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步骤2/6
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莲藕洗净 削皮
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步骤3/6
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将莲藕两头切掉两厘米 然后在莲藕的孔孔里面灌满糯米 两头都要灌 因为我发现这头看似满了 其实另一头还没有 糯米会堵在中间 塞满糯米后 用牙签将切掉的莲藕头与身连起来（手上都是米 所以没有拍照）
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步骤4/6
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莲藕放压力锅 加水 没过莲藕即可 然后加红糖 冰糖和红枣 闷30分钟左右
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步骤5/6
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出锅 糯米把牙签都顶开啦 哈哈
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最后一步
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成品 拍出来不好看 可以用煮莲藕的汤 加适量蜂蜜 淋在藕片上 会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
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