红烧肉
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步骤1/5
五花肉切块,锅内放入少许油,烧热后放入肉块边油。
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步骤2/5
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等肉变色后,倒出多余的油。放入蒜头姜片八角桂皮翻炒出香味。
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步骤3/5
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倒入黄酒,酱油,白糖翻炒
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步骤4/5
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倒入清水,放入盐。没过肉!大火烧开转小火闷烧!
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最后一步
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汤汁变少后放入葱段,大火收汁,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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