红烧肉炖小土豆
只吃红烧肉有些吃腻,偶尔加些小土豆一起在砂锅里炖,也是个不错的选择,而且土豆在炖的时候吸收了大量汤汁,变的非常的有味。。
-
步骤1/11
点击查看大图
备好材料。
-
步骤2/11
点击查看大图
配料备好。
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉切块,土豆去皮。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒入些水烧开,倒入五花肉焯至泛白,捞出。
-
步骤5/11
点击查看大图
大火,倒入少许油,倒入五花肉翻炒,一直炒到变色,出油,把多余的油倒掉。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入老抽把五花肉上色。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入开水煮一会儿。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入白糖2勺,料酒一勺,姜2片,葱5片,八角3个,桂皮1块。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入土豆,转到砂锅中大火炖,水煮开后转小火炖。
-
步骤10/11
点击查看大图
大约30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-12
红烧肉炖小土豆的相关分类
红烧肉炖小土豆的相关推荐
-
必胜客鸡茸菌菇浓汤
76943人看过 -
炒酸菜
13573人看过 -
看一遍就会的腊肉炖鲜笋-腌笃鲜
15634人看过 -
蟹味菇浓汤——一口让你鲜掉眉毛
343576人看过 -
红焖羊排
21651人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
299414人看过 -
#中小学生营养餐#酱油蒸全蛋
167414人看过 -
无花果酱
63224人看过 -
花肉炒干笋
20370人看过 -
#养生打卡#养生润肺止咳雪梨汁
209182人看过 -
煮大骨头
260919人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶!外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1383458人看过