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【培根玉米面包】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法 点击查看大图

【培根玉米面包】——COUSS E5(CO-5201)出品

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COUSS探味研究室

玉米面包，象征着丰收，对食物的感恩。 用玉米粉代替部分高粉，面包口感更有韧性。 利用COUSS即将上市的CO-5201烘烤，52L智能大烤箱，±5℃精准控温，智能控制随心享！ 烘烤上色棒棒的有木有？！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 350克
、
玉米粉 100克
、
细糖 80克
、
鸡蛋 1个
、
食盐 3克
、
黄油 50克
、
酵母 6
、
牛奶 ±200克
、
培根 10
、
玉米粒 100克
、
沙拉酱 少量
烹饪步骤
小贴士

1、 培根在卷入前要用厨房纸适当吸干油水。 2、 面团二次发酵完成后，在室内放几分钟，使面团的表面稍微干燥后再割口。 3、 烘烤的温度和时间仅供参与，请按实际情况适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-25

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