草莓慕斯
一直很喜欢做蛋糕,但没有烤箱,所以就就在网上找到这款不用烤箱的慕斯蛋糕,自己做一下,还是挺好吃的。
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步骤1/10
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来张大合照^O^
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步骤2/10
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奥利奥饼干压碎,用黄油拌匀(黄油要放在碗里用热水融化),然后放到冰箱里。
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步骤3/10
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吉利片放在碗里用水化开
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步骤4/10
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趁这个时间可以把奶油打发,打到有痕迹就行,不能大太过不然会变成豆腐渣。
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步骤5/10
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酸奶倒在盘里,在挤一下柠檬汁,放糖。
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步骤6/10
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草莓,我是直接简单粗暴的用手捏。>O<
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步骤7/10
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融化好的吉利片水要用筷子搅拌一下,融化倒进酸奶里就行。然后在把他们拌均匀就行
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步骤8/10
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把奶油和酸奶倒在一起搅拌均匀
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步骤9/10
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草莓对半切,装饰在蛋糕模具里。然后就可以把做还的慕斯汁到进去。(倒的时候没照到大家将就一下哈)(^V^)
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最后一步
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做好的时候忘记拍照了,已经被吃了,还有慕斯最好是放一晚上比较凝固,今天有点捉急所以不是很好看,大家将就着看吧o(╯□╰)o
最后的小泡泡要用牙签挑掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-21
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