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羊肉胡萝卜馅饼的做法

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羊肉胡萝卜馅饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

羊肉 500g

、

大葱 1颗

、

姜少许

、

大蒜 5颗

、

胡萝卜 1颗

、

酱油少许

、

醋少许

、

十三香 1勺

、

盐适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
揉面，加热水揉，烫面饼比较好吧
步骤2/5
醒面20分钟
步骤3/5
胡萝卜切碎，炒熟。羊肉切碎，和馅，放酱油，葱姜蒜，十三香，料酒，盐，加点醋更香。
步骤4/5
揉面，切成小块，擀面杖檊成小片，包馅进入，按扁。
最后一步
电饼铛两面刷油，开煎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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