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羊肉萝卜馅饺子

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小葵姥姥

冬至吃饺子的习俗主要在北方地区比较常见，因为在北方，饺子是一种重要的节日食品。 饺子也是一种寓意吉祥的食物，它的形状像元宝，寓意着财源广进、吉祥如意。 冬至是一年中最冷的节气，在冬至吃饺子的习俗也有驱寒保暖的作用。 冬至吃饺子还有一种寓意，就是象征着团圆和和睦，所以，吃饺子不仅仅是一种美食，更是一种文化和寓意的传承。 这道羊肉萝卜馅饺子，羊肉鲜嫩，营养价值高，既能御风寒，又可补身体。白萝卜一定程度上能抑制了羊肉的膻味，也较好的保留了羊肉的营养的味道。 用“太太乐”调味料调制的羊肉萝卜馅料，鲜咸适口，香味浓郁，冬至｜吃上一碗热腾腾的羊肉萝卜馅饺子便是人间小团圆。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
羊肉 500克
、
白萝卜 500克
、
姜 10克
、
大葱 1根
、
花椒水 3勺
、
“太太乐”原味鲜头道特级鲜酱油 适量
、
“太太乐”原味鲜红烧酱油 适量
、
盐 适量
、
“太太乐”3鲜鸡精调味料 1勺
、
“太太乐”头道小磨芝麻香油 2勺
、
面粉 500克
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2023-12-22 · 河北省

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