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酸豆角炒肉末的做法

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酸豆角炒肉末

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酸豆角一包

、

肉末若干

、

红辣椒 4个

、

生抽少许

、

蒜片少许

、

葱末少许

、

姜末少许

、

砂糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
酸豆角整根过水洗一下切丁。
步骤2/7 点击查看大图
自己剁的肉泥。
步骤3/7 点击查看大图
葱、姜切小丁、大蒜切片，红辣椒切小段。
步骤4/7 点击查看大图
热油下锅蒜片和姜丁，辣椒丁翻炒出香味。
步骤5/7 点击查看大图
加入肉末炒至变色。
步骤6/7 点击查看大图
加入酸豆角丁翻炒。
最后一步点击查看大图
加入葱、生抽、糖调味后翻炒片刻出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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