面包超人长帝烘焙节华东赛区
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步骤1/14
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除了黄油外的所有材料混合
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步骤2/14
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开始揉面
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步骤3/14
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成团后开始甩面团
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步骤4/14
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揉到能拉出比较厚的膜
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步骤5/14
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加入黄油
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步骤6/14
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继续摔揉
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步骤7/14
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一直到能拉出薄膜,因为小餐包不用揉到完全阶段
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步骤8/14
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放发酵箱发酵
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步骤9/14
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发酵后排气分割整形
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步骤10/14
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入烤箱进形2发后入180度烤箱烤20分钟
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步骤11/14
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出炉变冷后,用巧克力画上嘴巴
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步骤12/14
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完成
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步骤13/14
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小朋友的最爱
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最后一步
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非常松软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-15
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