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苏泊尔球釜电压力锅之粟米清鸡汤

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Jackey猫

广东的夏天总是走得很晚，虽然已是近秋时节，却没有一丝秋天的凉意，所以家里的汤水还是不能过于大补，今天煲一道滋补好喝又不上火的汤水，食材都是身边最容易找到，而且非常亲民的，比如鸡，玉米，淮山等，而且为了能更快捷地喝到靓汤，用到了压力锅，不得不说，它真是我们的好帮手，原本家里煲个汤最少也要用2小时，现在只需要40分钟，就可以喝到汤清且鲜营养高的靓汤，并且整只鸡都已是煲的酥烂，轻轻用筷子一夹，就能轻松脱骨的状态，耗时短，效率高，就是猫的最大感受，吃肉喝汤，是何其的幸福，简直就是我们上班族的福音啊，来，咱们喝汤走起。
食材清单 加入采购清单
苏泊尔球釜电压力锅 1台
、
鸡 1只
、
玉米 2根
、
淮山 400克
、
红萝卜 1根
、
蜜枣 2颗
、
料酒 1汤匙
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

1.淮山很容易成熟，故不要过早放入，以免煮烂。 2.这道汤水口味属清甜型的，非常容易入口，建议不放盐，就喝它的本味，超赞的说。 3.此汤好喝不上火，夏天喝，首选啊。

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发布于 2015-08-14

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